Spitzkohl-Fenchelsalat - Rezept durch susi68
Folgendes ist Spitzkohl-Fenchelsalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von susi68 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spitzkohl-Fenchelsalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
200 gr. | Spitzkohl |
100 gr. | Ruccola |
1 | Fenchelknolle |
1 EL | Sonnenblumenkerne |
Walnussöl, Essig | |
Salz, Pfeffer, etwas Zucker |
Vorbereitung für Spitzkohl-Fenchelsalat - Rezept
- Spitzkohl in Streifen, Fenchelknolle in Ringe schneiden. Sonnenblumenkerne anrösten.
- Aus dem öL, Essig, Salz, Peffer und Zucker ein Dressing herstellen. Abschmecken, ob es auch lecker ist.
- Dann alle Zutaten miteinander vermengen, anrichten und Sonnenblumenkerne darüber verteilen.
- Guten Appetit euch allen
Spitzkohl-Fenchelsalat - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.02.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 309 (74) |
Eiweiß | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 6,3 g |
Fett | 3,2 g |
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