Gebratener Blumenkohl - Rezept von puigera
Hier ist es Gebratener Blumenkohl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von puigera geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gebratener Blumenkohl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kl. | Blumenkohl frisch |
| 1 Eßl. | Öl |
| 50 ml. | Brühe |
| Salz,Pfeffer,Muskatnuss |
Vorbereitung für Gebratener Blumenkohl - Rezept
- Blumenkohl in Röschen und dann in dünne Scheiben schneiden.In einer heißen Pfanne mit Öl von allen Seiten braun braten.Mit der Brühe ablöschen,würzen und mit geschlossenem Deckel bei milder Hitze ca.5-8 Min.ziehen lassen.
Gebratener Blumenkohl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 50 (12) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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