Forellenfilet auf buntem Salat - Rezept geschrieben von marcella62
Hier ist es Forellenfilet auf buntem Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von marcella62 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Forellenfilet auf buntem Salat - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 | Forellenfilet mild geräuchert |
| 1 | hartgekochtes Ei geviertelt |
| 1 | Möhre geraspelt |
| 3 | Romanasalatblätter, in mundgerechte Stücke gezupft |
| 2 | Romatomaten geviertelt |
| 1 Scheibe | Ananas in Stücke genschitten |
| 1 EL | Ananassaft |
| 3 EL | Joghurt |
| 1 EL | Schnittlauchröllchen |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Forellenfilet auf buntem Salat - Rezept
- Die Salatzutaten auf einem Teller anrichten, salzen und pfeffern. Joghurt, Ananassaft und Schnittlauchröllchen miteinander verrühren und über den Salat träufeln. Das Forellenfilet in die Mitte legen und es sich schmecken lassen.
Forellenfilet auf buntem Salat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g |
| Fett | 1,2 g |
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