Geschreddertes Hühnchen - Rezept geschrieben von BellaDieHeizung
Hier ist es Geschreddertes Hühnchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von BellaDieHeizung geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Geschreddertes Hühnchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 kleines | Huhn/Hähnchen |
1 EL | Öl |
1 kleine | Zwiebel gewürfelt |
2 | Knoblauchzehen gehackt |
1 EL | Chili-pulver mein KB |
1 TL | Kumin-Gewürz |
0,5 TL | Oregano |
1 Tasse | Tomatensoße |
Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Geschreddertes Hühnchen - Rezept
- Das Huhn gründlich waschen und in einen Topf geben. Mit Wasser bedecken und ca 1 Stunde köcheln lassen. Das Huhn aus dem Topf nehmen enthäuten und mit zwei Gabeln das Fleisch abrupfen und in Stücke reißen.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten. Knoblauch, Chili und Kumin hinzufügen und braten bis es einen intensiven Duft verströmt (ca. 1 Minute). Das "Geschredderte" Huhn und die restlichen Zutaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 5-10 Minuten köcheln.
- Danach entweder zu Tacos etc. weiterverarbeiten oder einfach mit Brot oder Reis servieren.
Geschreddertes Hühnchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.05.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 921 (220) |
Eiweiß | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 7,3 g |
Fett | 20,4 g |
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