Weiße Schoko-Creme mit Maracuja - Rezept durch Sheeva1960
Hier ist es Weiße Schoko-Creme mit Maracuja - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Weiße Schoko-Creme mit Maracuja - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Blatt | Gelatine weiß |
Wasser | |
250 gr. | Schlagsahne 30 % Fett |
150 gr. | weiße Kuvertüre |
150 gr. | Sahnejoghurt |
2 Stück | Passionsfrüchte /DieMaracujas |
Vorbereitung für Weiße Schoko-Creme mit Maracuja - Rezept
- Blatt weiße Getatine in kalten Wasser einweichen .250 ml Schlagsahne mit 1 Tl Vanillezucker steif schlagen.
- Weiße Kuvertüre hacken und in einer Schüssel übern heißen Wasserbad schmelzen.Getatine kräftig ausdrücken und in der Kuvertüre schmelzen .Schüssel aus dem Wasserbad nehmen .Sahnejoghurt nach und nach unterrühren.Creme in einer frische Schüssel füllen und die Sahne in 3 Portionen unterheben .Am besten mithilfe eines eines Spritzbeutel in vier Dessertgläser oder Schalen füllen .Mind.1Std.kalt stellen .
- Die Maracuja halbieren ,das Fruchtfleisch mit einem Löffel rausnehmen.Und auf die Creme verteilen .
Weiße Schoko-Creme mit Maracuja - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.01.2017 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1168 (279) |
Eiweiß | 6,3 g |
Kohlenhydrate | 20,1 g |
Fett | 19,3 g |
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