Mexikanische Reispfanne WW - Rezept geschrieben von fussballanja
Folgendes ist Mexikanische Reispfanne WW - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von fussballanja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mexikanische Reispfanne WW - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Zwiebel frisch |
| 2 | Knoblauch frisch |
| 2 | Peperoni rot |
| 2 TL | Öl |
| 240 g | Reis gegart |
| Dose | Mais und Kidneybohnen |
| 1 Päckchen | Passierte Tomaten |
| Mexiko-Gewürzmischung | |
| 2 | Hähnchenbrustfilets |
ZUBEREITUNG Mexikanische Reispfanne WW - Rezept
- Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Fleisch ebenfalls in Würfel schneiden. Alles mit Öl, Salz, Pfeffer, etwas Chili und Mexiko-Gewürzmischung verrühren und 1 Stunde marinieren.
- Pfanne erhitzen, Fleischmischung zugeben und 10 min. anbraten.Mais, Tomaten und Kidneybohnen zugeben und 5min. weitergaren. Zum Schluß den Reis unterheben und evt. nachwürzen.
Mexikanische Reispfanne WW - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 745 (178) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 24,8 g |
| Fett | 7,6 g |
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