maccaroni + cheese - Rezept von simantov
Hier ist es maccaroni + cheese - Rezept. Dieses Rezept von simantov geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
maccaroni + cheese - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | nudeln - hörnchenmakkaroni oder gemmeli |
| 200 gr. | Chester/Gouda gerieben |
| 100 gr. | Schafskäse bulgarisch |
| 800 ml | Milch |
| 6 EL | Butter |
| 6 EL | Mehl |
| 2 | Tomaten stückig |
| 1 TL | Muskatnuss frisch gerieben |
| 1 TL | Cayennepfeffer |
| 1 TL | Salz |
| 2 EL | Semmelbrösel |
Vorbereitung für maccaroni + cheese - Rezept
- die pasta al dente kochenwährend des kochens schafskäse + tomanten zerkleinern.
- mehl+milch anschwitzen(hell) und mit der milch aufgießen.150 gr geriebenen chester oder gouda, den schafskäse, sowie die gewürze u. tomaten dazugeben.
- diese käsesauce nun 6 min. unter rühren köcheln lassen.nochmals mit salz u. gewürzen abschmecken.
- nudeln u. käsesauce in eine casserole geben, gut mischen + mit semmelbröseln u. 50 gr. chester bestreuen.die casserole 30 min bei 170° in den ofen geben. fertig.
- ?????? - guten appetit.
maccaroni + cheese - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 837 (200) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 15,1 g |
| Fett | 13,2 g |
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