Lauchsalat mit Schinken Rezept Eingereicht von Alex37

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    Hier ist es Lauchsalat mit Schinken Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Alex37 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lauchsalat mit Schinken Rezept


    Lauchsalat mit Schinken Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    3 Stangen Lauch
    200 g Gekochter Schinken
    1 Glas Selleriesalat Sauerkonserve in Streifen
    1 Dose Ananas geschnitten
    1 Glas Champignons
    1 Glas Miracel Whip
    5 Eier hartgekocht


    Vorbereitung für Lauchsalat mit Schinken Rezept


    1. Die Eier hart kochen.
    2. Den Lauch putzen, in feine Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Schinken (ich nehme immer den abgepackten) würfeln, dazugeben. Champignons und Sellerie im Sieb abtropfen lassen und ebenfalls dazu.
    3. Die Ananas dazugeben und ca. 5-7 EL vom Saft ebenfalls.Das ganze Glas Miracel Whip drübergeben und alles gut vermischen.Am Schluß die hartgekochten Eier in Würfel schneiden (ich viertel oder achtel sie immer und schneide sie dann nochmal in der Mitte durch), unterrühren und den ganzen Salat am besten über Nacht kühl stellen und ziehen lassen.



    Lauchsalat mit Schinken Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 619 (148)
    Eiweiß 19,0 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 7,0 g


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