Buttermilch-Dressing - Rezept Gesendet von tigerlilly63

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    Folgendes ist Buttermilch-Dressing - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Buttermilch-Dressing - Rezept


    Buttermilch-Dressing - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    75 ml Buttermilch
    1 EL saure Sahne
    3 EL Weißweinessig
    0,5 TL Salz
    2 TL, gestrichen Zucker
    3 TL Olivenöl
    2 Frühlingszwiebel
    1 EL 8-Kräuter-Mischung, tiefgekühlt


    Vorbereitung für Buttermilch-Dressing - Rezept


    1. Die Frühlingszwiebel putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in feine Ringe schneiden.
    2. Buttermilch mit saure Sahne, Weißweinessig, Salz und Zucker gut miteinander verschlagen. Das Olivenöl tröpfenweise unterschlagen. Die vorbereiteten Frühlingszwiebel und 8-Kräuter-Mischung untermischen.
    3. Das Dressing über Blattsalate oder Gemüsesalate träufeln.



    Buttermilch-Dressing - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 707 (169)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 2,1 g
    Fett 16,6 g


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