Amerika-Torte Rezept geschrieben von Monchichi
Folgendes ist Amerika-Torte Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Monchichi geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Amerika-Torte Rezept
Zutaten für 12 Personen
| rührteig hab ich 2 mal angesetzt | |
| 125 gr | magarine |
| 125 gr | zucker |
| 1 | vanillzucker |
| 4 | eigelb |
| 150 gr | meh |
| 1 p | backpulver |
| 4 el | milch |
| 4 | eiweiss: hab ich auch 2x angesetzt |
| 200 gr | Zucker |
| creme: | |
| 3 | zitronen....nur den saft davon |
| 0,25 l | wasser |
| 100 | zucker |
| 4 tl | stärkemehl=speisestärke |
| klacks butter | |
| 1 | eigelb |
| 0,5 l | geschl.sahne |
ZUBEREITUNG Amerika-Torte Rezept
- 2xmal rührteig herstellen aus den oben angegebenen zutaten!! und in 2 formen füllen.2x mal eiweissei steif schlagen und zucker zufügen....diese basairmasse auf beide böde verteilen und in den ofen geben 25-30 min bei 170grad.
- creme:alle zutaten im topfzusammen aufkochen( anfangs flüssig wird aber fester beim aufkochen)creme auf einen der beiden böden geben und obendrauf geschlagene sahne verteilen auf der creme und den 2.boden draufsetzen
- kl tipp ich würde böden und creme gut abkühlen lassen....sonst läuft sahne weg, wenn abgekühlt lässt sichs später besser anschneiden
Amerika-Torte Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 58 (14) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 0,5 g |
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