Polnischer Eiersalat - Rezept von archi1

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    Folgendes ist Polnischer Eiersalat - Rezept. Dieses Rezept von archi1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Polnischer Eiersalat - Rezept


    Polnischer Eiersalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 g Erbsen grün frisch
    10 Stk Eier gekocht gesalzen
    2 Stk Lauchzwiebel frisch
    250 g Joghurt
    250 g Majonäse
    Petersilie gehackt
    Senf
    Salatblätter


    ZUBEREITUNG Polnischer Eiersalat - Rezept


    1. Zubereitung: Zwiebeln in Ringe schneiden, die 6 Eier in Spalten schneiden und die Kräuter fein hacken. Jogurt und Mayonnaise mit den Gewürzen und dem Senf verrühren. Mit den Eiern und Erbsen verrühren und auf Salat anrichten die restlichen Eier vierteln und damit den Salat garnieren



    Polnischer Eiersalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1281 (306)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 5,8 g
    Fett 30,2 g


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