Lentzns Low-budget-asia-flash Rezept von Lentzn

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    Folgendes ist Lentzns Low-budget-asia-flash Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Lentzn geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Lentzns Low-budget-asia-flash Rezept


    Lentzns Low-budget-asia-flash Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 kg TK asia gemüse
    250 g Wok nudeln
    250 g hänchenbrust
    1 EL sambal oelek
    1 knoblauchzehe
    1 walnussgrosses stück ingwer
    80 ml sojasosse
    salz, pfaffer, cayennepeffer, öl
    500 ml brühe


    Vorbereitung für Lentzns Low-budget-asia-flash Rezept


    1. fleisch in streifen schneiden, und in sambal, 4-5 EL sojasossse, fenhehacktem ingwer und knoblauch ca. 1/2 std marinieren.
    2. öl in einer pfanne (oder besser: WOK) erhitzen und fleisch darin anbraten, danach fleisch herausnehmen und beiseite stellen.
    3. gemüse in der pfanne braten, wenns bissfest ist, fleisch und nudeln hinzufügen. dann die brühe angiessen, hitze reduzieren und unter rühren weiter garen bis die nudeln das wasser aufgesogen haben.
    4. mit sambal, sojasosse, salz, pfeffer abschmecken... ich tu gerne noch einen teelöffel tomatemark hinzu, das gibt dem ganzen den letzen schliff!!!



    Lentzns Low-budget-asia-flash Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 196 (47)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 2,1 g


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