Lachslasagne Schmeckt super - trotz Béchamelsauce nicht zu schwer!!!! - Rezept geschrieben von Baisi1511
Hier ist es Lachslasagne Schmeckt super - trotz Béchamelsauce nicht zu schwer!!!! - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Baisi1511 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lachslasagne Schmeckt super - trotz Béchamelsauce nicht zu schwer!!!! - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Für die Béchamelsauce: | |
| 50 gr. | Butter |
| 50 gr. | Mehl gesiebt |
| 750 ml | Milch |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Muskat | |
| Dill | |
| 0,5 Stück | Zitrone Fruchtsaft |
| Für die Lasagne: | |
| 2 Gläser | Schwarzwurzel Konserve gegart |
| 6 Stück | Lasagneblätter ohne kochen |
| 400 gr. | Lachs geräuchert |
| 50 gr. | Käse geraspelt |
ZUBEREITUNG Lachslasagne Schmeckt super - trotz Béchamelsauce nicht zu schwer!!!! - Rezept
- Aus den Zutaten eine Béchamelsauce zubereiten, 5 Minuten köcheln lassen und abschmecken. Danach etwas abkühlen lassen. Inzwischen die Schwarzwuzeln abgießen und der Länge nach halbieren. In eine Lasagnefprm etwas Béchamelsauce geben ( der Boden sollte bedeckt sein) danach 1 Schicht Lasagneblätter legen. Darauf die Schwarzwurzeln Reihe an Reihe legen und mit der Hälfte des Lachses bedecken. Nun den ganzen Vorgang wiederholen.... Den Abschluss bildet Béchamelsauce mit den Resten der Schwarzwurzel und des Lachses, die ich klein geschnitten habe. Darau wird der Käse verteilt und das Gänze im Ofen bei 200 Grad goldgelb gebacken. ( ca. 35 Minuten)
Lachslasagne Schmeckt super - trotz Béchamelsauce nicht zu schwer!!!! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 510 (122) |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| Fett | 7,8 g |
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