Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept Von Einsendungen kruemelkeks0207

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept Von Einsendungen kruemelkeks0207
  • Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept von kruemelkeks0207

    Folgendes ist Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kruemelkeks0207 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept


    Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    600 gr. Schweinefilet
    8 Scheiben Bacon
    2 EL Öl
    750 gr. Broccoli frisch
    2 Päckchen Sauce Hollandaise
    Salz, Pfeffer;
    etwas Muskatnuss gerieben
    50 gr. Mandelblättchen


    ZUBEREITUNG Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept


    1. Fleisch in 8 Medaillons schneiden. Je mit einer Scheibe Speck umwickeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch unter wenden 2-3 min. darin scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. ca. 3 min. weiter braten.
    2. Brokkoli in Röschen teilen und Ca. 5 min. bissfest garen. Abtropfen lassen. Sauce Hollandaise in einem Topf erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
    3. Medaillons, Brokkoli und Sauce in einer großen oder vier kleinen Auflaufformen verteilen. Mit Mandeln bestreuen und im Heißen Ofen bei 200 Grad 6-8 min. gratinieren. Dazu schmeckt Baguette.



    Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.05.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 577 (138)
    Eiweiß 11,5 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Fett 9,4 g


    Das war Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept Von Einsendungen kruemelkeks0207 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Brokkoli-Filet-Gratin mit Sauce Hollandaise - Rezept Von Einsendungen kruemelkeks0207 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/10/brokkoli-filet-gratin-mit-sauce.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    ==[Close X]==