TINA`S MITTERNACHTSSUPPE ( Rezept heute etwas überarbeitet) - Rezept geschrieben von marzisz1962
Hier ist es TINA`S MITTERNACHTSSUPPE ( Rezept heute etwas überarbeitet) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von marzisz1962 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
TINA`S MITTERNACHTSSUPPE ( Rezept heute etwas überarbeitet) - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 2 Kilogramm | Rinderhackfleisch |
| 500 Gramm | Zwiebeln |
| 6 Stück | Paprikaschoten (rot, gelb, grün, orange) |
| 2 grosse | Dosen geschälte Tomaten a 800 g |
| 2 grosse | Dosen Kidneybohnena 800 g |
| 1 mittlere | Dose Mais a 330 g |
| 500 ml | Rinderbrühe Instant |
| 5 | Knoblauchzehen gepreßt |
| 1 Liter | Passierte Tomaten |
| Salz, Cayennepfeffer, Chilliwürzer | |
| eventuell etwas Tabasco oder Sambal Ölek |
ZUBEREITUNG TINA`S MITTERNACHTSSUPPE ( Rezept heute etwas überarbeitet) - Rezept
- 1.) Das Hackfleich portionsweise in einer großen Pfanne mit den gehackten Zwiebeln kräftig anbraten.2.) Die Portionen in einen großen Topf geben.3.) Paprika putzen, waschen und würfeln. Dazu geben.4.) Tomaten zerkleinern( pürrieren), Kidneybohnen kurz abbrausen, Mais abgießen. Alles dazu geben. 5.) Die Rinderbrühe angießen, alles ca. 45 Minuten köcheln lassen. Knoblauch pressen und dazu geben.6.) Zum Schluss noch 1 Liter passierte Tomaten dazu geben, damit die Suppe nicht zu dick ist. Kräftig abschmecken, Baguettebrot dazu servieren...FERTIG..EINE LECKERE SUPPE ZU SYLVESTER.......SCHNELL GEMACHT UND LECKER.....TIP: Wer mag kann auch noch ein paar gewürfelte Kartoffeln mit dazu geben. Diese dann mitkochen..
TINA`S MITTERNACHTSSUPPE ( Rezept heute etwas überarbeitet) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 535 (128) |
| Eiweiß | 12,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 8,1 g |
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