Lachs-Mascarpone-Dill ?Brotaufstrich - Rezept durch 2010Herford
Hier ist es Lachs-Mascarpone-Dill ?Brotaufstrich - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Lachs-Mascarpone-Dill ?Brotaufstrich - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 350 g | Mascarpone,- Frischkäse nach italienischer Art |
| 3 EL | Sahne 30% Fett |
| 1 Bund | Frischer Dill |
| 5 | getrocknete Tomaten |
| 100 g | Geräucherter Lachs, vorgeschnitten |
| 1 EL | Frisch gepressten Limettensaft |
| Etwas | Weiße Pfeffer aus der Mühle |
| Etwas | Meersalz aus der Mühle |
Vorbereitung für Lachs-Mascarpone-Dill ?Brotaufstrich - Rezept
- Dill zupfen und feinhacken. Lachs klein schneiden.Die Tomaten sehr klein schneiden.
- Mascarpone und Sahne in einer Schüssel cremig rühren. Lachs, Dill und Tomaten untermischen.Mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Aufstrich im Kühlschrank kurz abkühlen lassen. Anschließend in 3 Schüsseln verteilen, mit frischem Dill garniert servieren.
Lachs-Mascarpone-Dill ?Brotaufstrich - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.01.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 950 (227) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 23,8 g |
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