Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept Gesendet von magica

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    Hier ist es Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von magica geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept


    Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    3 Zehen Knoblauch oder mehr.
    2 Chilschoten getrocknet ; Birds Eye oder Pulver aus der Mühle
    1 Bund glatte Petersilie
    200 g Garnelen tiefgefroren, sollen 1 Std. auftauen
    300 g Spaghetti oder Linguine
    3 Prisen Salz
    80 ml Olivenöl
    reichlich Wasser für die Nudeln


    Vorbereitung für Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept


    1. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden oder hacken. Chilischoten fein zerhacken.Petersilie schneiden, beiseite stellen.
    2. Wasser salzen und aufkochen
    3. Öl in tiefer Pfanne erhitzen und darin zuerst das Chili anbraten, dann die Hitze stark zurücknehmen, dann den Knoblauch andünsten, darf nicht braun werden. Jetzt kommen die aufgetauten Garnelen hinzu.
    4. In das kochende Wasser geben sie die Nudeln, umrühren.Wenn die Garnelen erhitzt sind, geben sie 3 bis 4 EL Nudelwasser dazu und köcheln es bis die Nudeln gar sind, aber nur wenig Hitze.Die Nudeln abschütten und alles in die Pfanne mit den Garnelen geben, Petersilie darüber und alles gut vermengen.



    Knoblauch- Spaghetti mit Chili und Garnelen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2960 (707)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 80,0 g


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