Fleisch : Geräucherte Schweinshaxen - Rezept von Marlinfaenger
Hier ist es Fleisch : Geräucherte Schweinshaxen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Marlinfaenger geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fleisch : Geräucherte Schweinshaxen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Schwein Eisbein (Haxe) (fe) gepökelt geräuchert |
Vorbereitung für Fleisch : Geräucherte Schweinshaxen - Rezept
- In einem Topf Wasser aufsetzen, Haxen einlegen und zum Kochen bringen. Je nach Größe ca, 1-1 1/2Stunden köcheln lassen.
- Knochen herausschneiden und entweder heiß oder kalt aufschneiden. Soll es kalt sein, dann im Kochwasser erkalten lassen.
- Die Kochbrühe eignet sich hervorragend für einen Graupeneintopf
Fleisch : Geräucherte Schweinshaxen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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