Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept By cookie1988

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    Folgendes ist Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cookie1988 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept


    Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    2 Blätterteigrollen
    200 g Schafskäse
    100 g Crème fraîche
    Salz, Pfeffer, Knoblauch
    20 Kirchtomaten
    100 g Doppelrahmfrischkäse
    50 g Sahne
    20 Oliven, schwarz, entsteint


    ZUBEREITUNG Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept


    1. Den Blätterteig ausrollen. Von den Tomaten den oberen Teil abschreiden und mit Hilfe eines Löffels das Fruchtfleisch herauslöffeln.
    2. Mit einem Glas 20 Kreise aus dem ausgerollten Blätterteig ausstechen.
    3. Den Feta mit der Crème fraîche verrühren und mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
    4. Die Masse auf die Blätterteigkreise verteilen, zusammenklappen und die Ränder gut festdrücken.
    5. Im Ofen bei 200°C ca. 15 min. goldbraun backen.
    6. Den Knoblauch pellen und prssen und ihn mit dem Doppelrahmfrischkäse vermengen.
    7. Die Frischkäsemasse in die ausgehüllten Tomaten füllen und jeweils eine Olive drauf geben.
    8. GUTEN APPETIT!!!



    Nickys griechische Fingerfoodplatte mit Feta - Blätterteigtaschen und Tzatziki - Tomaten - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1205 (288)
    Eiweiß 10,0 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    Fett 26,9 g


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