Kürbiscremesuppe mit Ras el Hanout - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Hier ist es Kürbiscremesuppe mit Ras el Hanout - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Kürbiscremesuppe mit Ras el Hanout - Rezept
Zutaten für 5 Personen
1 Stück | Hokkaido-Kürbis |
1 Stück | Butternutkürbis |
4 Stück | Karotten |
2 Stück | Petersilienwurzel |
1 Stück | Pastinake frisch |
1 Stück | Selleriewurzel |
2 Stück | Lauchstange |
1 Stück | Zwiebel |
1 Stück | Knoblauchzehe |
1 Stück | Bouquet garni |
1 EL | Butterschmalz |
500 ml | Sahne |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Chilli (Cayennepfeffer) |
1 Prise | Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko |
Vorbereitung für Kürbiscremesuppe mit Ras el Hanout - Rezept
- Für die Kürbiscremesuppe zuerst das Wurzelgemüse putzen und die Kürbisse schälen und entkernen. Alle Schalen und die Kürbiskerne mit Wasser aufkochen, das Bouquet garni beigeben und daraus die Gemüsebrühe gewinnen. Die Brühe sollte etwa 1 Stunde bei wenig Hitze köcheln.
- Das geschälte Gemüse in Würfel schneiden und in Butterschmalz anbraten, mit der Gemüsebrühe aufkochen und bissfest garen. Bei Zugabe der Sahne mit dem Pürierstab teilpürieren.
- Mit Salz, Cayennepfeffer und Ras el Hanout abschmecken.
Kürbiscremesuppe mit Ras el Hanout - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.12.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1369 (327) |
Eiweiß | 2,6 g |
Kohlenhydrate | 3,6 g |
Fett | 34,2 g |
Das war Kürbiscremesuppe mit Ras el Hanout - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kürbiscremesuppe mit Ras el Hanout - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kürbiscremesuppe mit Ras el Hanout - Rezept By Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kürbiscremesuppe mit Ras el Hanout - Rezept By Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2016/02/kurbiscremesuppe-mit-ras-el-hanout.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.