Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept Eingereicht von hexe2610

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    Folgendes ist Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hexe2610 geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept


    Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept


    Zutaten für 20 Personen
    50 g frischer Ingwer, geschält
    2 Nelken
    1 Teel. Pimentkörner
    100 g weißer Kandis
    0,5 l Apfelsaft
    0,5 l Doppelkorn oder Rum


    Vorbereitung für Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept


    1. Den Ingwer schälen und würfeln. Mit den Nelken und den Pimentkörnern in einen Topf gebgen.
    2. Den Apfelsaft und den Kandis dazugeben und alles zusammen 15 Minuten köcheln lassen und dann abkühlen.
    3. Den Sud mit dem Schnaps in ein Gefäß mit Deckel geben. Dann kommt das Ganze für eine Woche in den Kühlschrank. Täglich einmal schütteln.
    4. Anschließend durchsieben und abfüllen.Hmmmmmmmmmmmmm der war so lecker, da habe ich gleich die doppelte Menge angesetzt.
    5. Da ich weder Doppelkorn noch weißen Kandis hatte, habe ich dieses Mal Wodka ( stand noch in der Bar rum ) und braunen Kandis genommen.



    Ingwerlikör Ingwerschnaps - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 238 (57)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 13,4 g
    Fett 0,0 g


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