Salatherz mit Granatapfelkernen, Birne und Käse - Rezept von irsima60
Folgendes ist Salatherz mit Granatapfelkernen, Birne und Käse - Rezept. Dieses Rezept von irsima60 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Salatherz mit Granatapfelkernen, Birne und Käse - Rezept
Zutaten für 1 Personen
1 | Salatherz |
2 Scheiben | Fol Epi oder Gouda |
0,5 | Birne |
1 EL | Granatapfelkerne |
Zutaten Dressing: | |
0,5 TL | Vanilleessenz eigene Herstellung |
1 EL | Grenadine |
1 EL | Himbeeressig |
1 Prise | Fleur de Sel |
Pfeffer bunt aus der Mühle | |
0,5 TL | Koriander gemahlen |
2 EL | Walnussöl |
Vorbereitung für Salatherz mit Granatapfelkernen, Birne und Käse - Rezept
- das salatherz in streifen schneiden, waschen und trockenschütteln
- die birne schälen, das kerngehäuse entfernen und in spalten schneiden
- den käse erst längs in streifen, anschließend in stücke schneiden
- ein dressing rühren und abschmecken
- birnenspalten, salatherz und käse auf einem teller anrichten und mit bunten pfeffer bestreuen
- die granatapfelkerne darüber verteilen und mit dem dressing beträufeln
Salatherz mit Granatapfelkernen, Birne und Käse - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.02.2015 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2114 (505) |
Eiweiß | 4,9 g |
Kohlenhydrate | 17,5 g |
Fett | 46,4 g |
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