Mandel-Blechkuchen - Rezept Von Einsendungen strammermax

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    Hier ist es Mandel-Blechkuchen - Rezept. Dieses Rezept von strammermax geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mandel-Blechkuchen - Rezept


    Mandel-Blechkuchen - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    400 gr. Mehl
    300 gr. Zucker
    23 gr. Backpulver
    3 Stk. Ei
    500 ml Buttermilch
    2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
    für die Haube
    75 gr. Zucker
    200 gr. Mandelplättchen
    2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
    2 dl Sahne


    Vorbereitung für Mandel-Blechkuchen - Rezept


    1. Eier, Zucker und Vanillezucker gut verrühren
    2. Mehl und Buttermilch dazu geben und alles zu einer glatten Masse verrühren
    3. alles auf ein Blech giessen
    4. Zucker und Vanillezucker über den Teig streuen und die Mandelplättchen darüber verteilen
    5. das Blech in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen schieben und 25 Minuten backen
    6. 2 dl Rahm (Sahne) darüber verteilen und nochmals 5-10 Minuten backen
    7. Tipp: sollte Kuchen übrig bleiben, kann man diesen in Stücke und einfrieren
    8. ist für ein 30x40 Kuchenblech



    Mandel-Blechkuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.02.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1059 (253)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 48,0 g
    Fett 4,5 g


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