Gefüllte Tomate Rezept durch kuechenschelle
Folgendes ist Gefüllte Tomate Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gefüllte Tomate Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 6 | mittelgroße Tomaten |
| 75 g | Couscous |
| 50 g | Ziegenfrischkäse |
| Mozarella | |
| Salz, Pfeffer. Öl |
Vorbereitung für Gefüllte Tomate Rezept
- Einen Deckel an der Blüte der Tomate abschneiden. Tomaten aushöhlen.Tomaten in eine eingefettete Auflaufform setzen.Couscous mit einem TL Olivenöl und mit ca. 100 ml heißes Wasserverrühren. Quellen lassen.
- Das Innere von 3 Tomaten klein würfeln.Diese Würfel und den Ziegenkäse unter den Couscous rühren und alles kräftig abschmecken.Masse in die Tomaten füllen.TIPP: Wer mag, kann leine Schinkenwürfel mit unterühren.
- Alles 15 Minuten im vorgheizten Ofen bei 180 Grad Umluft backen.Mozarella in Scheiben schneiden und auf jede Tomate eine Scheibe legen.Noch einmal 12-15 Minuten backen.
Gefüllte Tomate Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1348 (322) |
| Eiweiß | 13,8 g |
| Kohlenhydrate | 42,6 g |
| Fett | 10,4 g |
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