Gebratener Thunfisch mit Zwiebeln-Portwein-Sauce, - Rezept Eingereicht von Skippyswife

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    Folgendes ist Gebratener Thunfisch mit Zwiebeln-Portwein-Sauce, - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Skippyswife geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gebratener Thunfisch mit Zwiebeln-Portwein-Sauce, - Rezept


    Gebratener Thunfisch mit Zwiebeln-Portwein-Sauce, - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    250 g Thunfisch frisch
    1 Stk. Zwiebel gehackt
    100 ml Portwein rot
    20 g Butter
    Salz


    Vorbereitung für Gebratener Thunfisch mit Zwiebeln-Portwein-Sauce, - Rezept


    1. Thunfisch salzen und in heißer Butter von beiden Seiten anbraten. Fisch heraus nehmen und die Zwiebeln andünsten, mit Portwein ablöschen und Wein reduzieren lassen.



    Gebratener Thunfisch mit Zwiebeln-Portwein-Sauce, - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.04.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 975 (233)
    Eiweiß 14,6 g
    Kohlenhydrate 3,3 g
    Fett 15,0 g


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