Löwenzahnhonig - Rezept Gesendet von mell

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    Folgendes ist Löwenzahnhonig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mell geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Löwenzahnhonig - Rezept


    Löwenzahnhonig - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    200 Stk. Löwenzahnblüten
    1 Stk. Zitrone
    1 Liter Wasser
    1 kg Zucker


    ZUBEREITUNG Löwenzahnhonig - Rezept


    1. 200 Löwenzahnblüten (gesamter Blütenkopf),1 kleingeschnittene Zitrone , 1 Liter Wasser. Alles zusammen ca.45 min kochen und über Nacht stehen lassen . Durch ein Leinentuch oder Sieb streichen . Sud mit 1Kg Zucker ca 1,5 bis längstens 4 h kochen . Man kann nach 1,5 h eine Probe auf einen Teller nehmen , erkalten lassen , dicke prüfen . Wenn er noch zu flüssig ist ,
    2. weiter kochen , bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist . Ist sehr gut bei Erkältung !!!



    Löwenzahnhonig - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 849 (203)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 49,9 g
    Fett -


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