Djuvec-Reis Linus - Rezept Gesendet von Linus1963

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    Hier ist es Djuvec-Reis Linus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Linus1963 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Djuvec-Reis Linus - Rezept


    Djuvec-Reis Linus - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 g Parboildreis
    1 Paprikaschote rot
    1 Zwiebel
    2 Knoblauchzehen gepresst
    150 g Tk-Erbsen
    etwas Gemüsebrühe
    Tomatenmark dreifach konzentriert
    Ajvar
    Chilisoße (Sambal Oelek)
    Salz
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    etwas Zucker


    Vorbereitung für Djuvec-Reis Linus - Rezept


    1. Reis nach Vorschrift kochen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Paprika klein würfeln und in Olivenöl zusammen mit dem gepressten Knoblauch dünsten. Etwas Tomatenmark zugeben, verrühren und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Erbsen zugeben und kurz mitkochen lassen. Reis unterheben und mit Salz,Pfeffer, Zucker und Sambal Oelek sowie dem Ajvar pikant abschmecken.
    2. Diesen leckeren Reis hatten wir zu unseren bunten Hähnchenspießen.



    Djuvec-Reis Linus - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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