Muffins: Banane Schoko mit Nougatkern - Rezept Gesendet von nadja_1982

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    Hier ist es Muffins: Banane Schoko mit Nougatkern - Rezept. Dieses Rezept von nadja_1982 geschrieben und kann für 9 Portionen serviert werden.



    Bilder für Muffins: Banane Schoko mit Nougatkern - Rezept


    Muffins: Banane Schoko mit Nougatkern - Rezept


    Zutaten für 9 Personen
    170 g Mehl
    130 g Banane, geschält
    1 Stk. Ei
    170 g Staubzucker
    70 g Zartbitterschokolade, grob gehackt
    100 ml Sauerrahm
    70 g Margarine
    35 g gemahlene Nüsse
    20 ml Milch
    3 EL Haferflocken
    9 Stk. Nougatschokolade oder Nougatmasse
    100 g Kuvertüre Vollmilch


    ZUBEREITUNG Muffins: Banane Schoko mit Nougatkern - Rezept


    1. Ei, Zucker, zergatschte Banane, Rahm, Milch und die geschmolzenen Margarine gut miteinander verrühren. Den Rest der Zutaten (außer die Kuvertüre und die Nougatschokolade) dazu rühren und ein Muffinblech mit Förmchen füllen, dann den Teig darin verteilen. Zuletzt In die Mitte eines Muffins ein Stückchen Nougat(schokolade) legen (nicht rein drücken, sinkt noch von selbst ab ;-).
    2. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 Grad 25-35 Minuten backen, auskühlen lassen und mit der geschmlozenen Kuvertüre verzieren.



    Muffins: Banane Schoko mit Nougatkern - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1670 (399)
    Eiweiß 5,8 g
    Kohlenhydrate 57,7 g
    Fett 15,9 g


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