Spaghetti aglio e olio con Scampi - Rezept Gesendet von Conny1967

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    Hier ist es Spaghetti aglio e olio con Scampi - Rezept. Dieses Rezept von Conny1967 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghetti aglio e olio con Scampi - Rezept


    Spaghetti aglio e olio con Scampi - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 g Spaghetti
    4 Knoblauchzehen
    1 Chilischote
    150 g Scampi
    Olivenöl
    Salz
    Petersilie
    Parmesan


    ZUBEREITUNG Spaghetti aglio e olio con Scampi - Rezept


    1. Spaghettinudeln nach Packungsanleitung al dente kochen. In der Zwischenzeit den in feine Blättchen geschnittenen Knoblauch und die entkernte und in kleine Streifen geschnittene Chilischote in etwas Olivenöl anschwitzen lassen (auf keinen Fall braun werden lassen). Scampi dazugeben und mitbraten. Mit ein wenig Nudelwasser ablöschen.
    2. Die Nudeln abseihen, darunterheben und noch ein wenig weitersimmern lassen. Petersilie untermischen. Mit Salz abschmecken.Vor dem Servieren Parmesan drüberhobeln.



    Spaghetti aglio e olio con Scampi - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1092 (261)
    Eiweiß 15,3 g
    Kohlenhydrate 44,0 g
    Fett 2,3 g


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