Zwischensnack: Italienisches Baguette - Rezept von rainbow3

Zwischensnack: Italienisches Baguette - Rezept geschrieben von rainbow3

Folgendes ist Zwischensnack: Italienisches Baguette - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zwischensnack: Italienisches Baguette - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	Baguette-Brötchen
	z.B. Vollkorn-Baguette ... aus meinem KB
1,5 Stück	Mozzarella
3	Tomaten frisch
12 Stück	Basilikumblätter
	Basilikum-Kräuteröl ... aus meinem KB
	Salz
	Pfeffer weiß

Vorbereitung für Zwischensnack: Italienisches Baguette - Rezept

1. Mozzarella in Scheiben schneiden.
2. Tomaten waschen, trockenreiben und ebenfalls in Scheiben schneiden.
3. Basilikumblätter waschen und mit einem Küchentuch trockentupfen.
4. Baguettebrötchen aufschneiden und auf jede Hälfte etwas Basilikumöl träufeln.
5. Auf die untere Hälfte der Brötchen dachziegelartig Tomate, Basilikum und Mozzarella legen. (Man kann auch auf die obere Hälfte noch etwas Salatcreme streichen.)
6. Salz und Pfeffer nach Geschmack daraufstreuen.
7. Baguette zuklappen und essen. GUTEN APPETIT.

Zwischensnack: Italienisches Baguette - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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