Vinaigrette für klassische Blattsalate - Rezept Von Einsendungen loewe_bs

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    Folgendes ist Vinaigrette für klassische Blattsalate - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vinaigrette für klassische Blattsalate - Rezept


    Vinaigrette für klassische Blattsalate - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Zwiebel
    2 Esslöffel Kräuteressig oder Himbeeressig
    Salz
    1 Prise Zucker
    zerstoßene, getrocknete grüne Pfefferkörner
    6 Esslöffel Olivenöl oder Haselnuss- bzw. Walnussöl
    1 Esslöffel Kräuter z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel


    Vorbereitung für Vinaigrette für klassische Blattsalate - Rezept


    1. Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden. Essig mit Salz, Zucker und Pfefferkörnern verrühren. Öl unterschlagen, Zwiebelwürfel und Kräuter unterrühren. Die Vinaigrette über die Salatmischung geben, vorsichtig vermengen und sofort servieren.
    2. Gemischter Salat als Vorspeise oder Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten, zu Nudelgerichten und zu Aufläufen servieren.



    Vinaigrette für klassische Blattsalate - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 83 (20)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 5,0 g
    Fett -


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