Mohntorte mit Butter und Zucker - Rezept Eingereicht von Maggie2

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    Hier ist es Mohntorte mit Butter und Zucker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Maggie2 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Mohntorte mit Butter und Zucker - Rezept


    Mohntorte mit Butter und Zucker - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    100 gr Butter
    200 gr. Zucker
    8 Eier
    300 gr Mohn gerieben
    250 ml Milch
    120 gr Biskuitbrösel
    50 gr Schokolade
    0,5 Päckchen Backpulver
    Zitronenschale,Zimt,Rum
    Creme :
    750 ml Obers
    150 gr Schokolade gerieben
    3 Pk. Sahnesteif
    Preiselbeermarmelade
    Rum zum Beträufeln


    Vorbereitung für Mohntorte mit Butter und Zucker - Rezept


    1. Butter .Zucker ,Dotter , Zitronenschale u. eine Prise Salz schaumig rühren .
    2. Mohn mit Milch aufkochen u. die Biskuitbrösel dazugeben. (auskühlen )
    3. Schokolade,Zimt,Backp. und Rum vorsichtig unter die Dottermasse mischen .
    4. Eiklar zu Schnee schlagen u. abwechselnd mit der Mohnmasse unter die Dottermasse heben .
    5. Bei ca. 180 Grad ungefähr 50 Minuten backen.
    6. Ausgekühlte Torte einmal auseinander schneiden ,mit etwas Rum beträufeln u. mit Preiselbeeren bestreichen.
    7. Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen und die ger.Schokolade unterheben .Torte damit füllen ,zusammensetzen und die Torte mit der restlichen Creme bestreichen.Mit Sahnetupfer und Preiselbeeren und etwas ger. Mohn dekorieren .



    Mohntorte mit Butter und Zucker - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 908 (217)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 44,4 g
    Fett 3,3 g


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