Gorgonzola Birnen Quiche - Rezept By TanjaL

Gorgonzola Birnen Quiche - Rezept von TanjaL

Folgendes ist Gorgonzola Birnen Quiche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von TanjaL geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Gorgonzola Birnen Quiche - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 Gramm	Blätterteig
4 Stück	Birnen frisch
400 Gramm	Gorgonzola
100 Gramm	Speck geräuchert
4 EL	Milch
1 Stk.	Ei
3 el	Speissestärke
	Walnüsse
Fett	für die Form

ZUBEREITUNG Gorgonzola Birnen Quiche - Rezept

1. Die QuicheForm einfetten und mit Blätterteig auslegen.
2. Birnen waschen, schälen und schneiden. Gorgonzola in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken und mit Walnüssen und Speck mischen. Ei, Sahne und Speisestärke dazu geben
3. Quicheform mit Birnen auslegen und Gorgonzola Masse darüber geben
4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20-30 Minuten backen.
5. Guten Appetit!
6. Dazu passt gut Käse-Birnen

Gorgonzola Birnen Quiche - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.04.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1318 (315)
Eiweiß	13,2 g
Kohlenhydrate	9,0 g
Fett	25,3 g

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