Tafelspitz mit Meerrettich - Rezept von Rosalinde111
Hier ist es Tafelspitz mit Meerrettich - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tafelspitz mit Meerrettich - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 800 g | Tafelspitz |
| 2 | Suppenknochen |
| 2 kleine | Karotten |
| 1 Stück | Lauch |
| 1 Stück | Sellerie |
| 1 | Tomate |
| Salz, Pfeffer | |
| 2 TL | Meerrettich aus dem Glas |
ZUBEREITUNG Tafelspitz mit Meerrettich - Rezept
- Fleisch und Knochen waschen, Gemüse putzen waschen. 1 Liter Wasser im Schnellkochtopf zum kochen bringen, Fleisch, Knochen und Gemüse hinzufügen, salzen, pfeffern und ca. 60 Minuten garen. Tafelspitz auf einen Teller mit Meerrettich anrichten....dazu kann man Kartoffeln oder Kartoffelsalat reichen.
Tafelspitz mit Meerrettich - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | 21,5 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 2,4 g |
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