Kräuter-Sauce aus dem Küchengarten - Rezept geschrieben von Kochecke48
Hier ist es Kräuter-Sauce aus dem Küchengarten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kräuter-Sauce aus dem Küchengarten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 EL | Rosmarin frisch gehackt |
| 1 EL | Thymian frisch gehackt |
| 1 EL | Salbei frisch gehackt |
| 1 EL | Petersilie frisch gehackt |
| 1 EL | Lauchzwiebeln frisch gehackt |
| 1 EL | Lavendel frisch gehackt |
| 1 EL | Gartenkresse frisch gehackt |
| 1 EL | Kapuzinerkresse frisch gehackt |
| 1 Stück | Chili rot gehackt |
| 100 g | Gemüsegurke gerieben |
| 250 g | Joghurt 3,5% |
| 50 g | Crème fraîche |
| 20 g | Reibekäse Parmigiano |
| 1 Spritzer | Balsamico-Essig weiß |
| 2 Spritzer | Zitronensaft |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Kräuter-Sauce aus dem Küchengarten - Rezept
- Alle Gemüse und Kräuter fein wiegen, mit Joghurt und dem Creme Fraiche, dem Reibekäse und dem Gewürz verrühren und im Kühlschrank zwischenlagern bis zur zur Verwendung.
- Geeignet für Grillfleisch, Kartoffeln, Salat oder als Beilage.
Kräuter-Sauce aus dem Küchengarten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 715 (171) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| Fett | 15,5 g |
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