Vanille-Waffeln ... - Rezept geschrieben von mimi
Hier ist es Vanille-Waffeln ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Vanille-Waffeln ... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 g | Butter |
| 25 g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 0,5 Päckchen | Vanille-Soßenpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Eier |
| 150 g | Mehl |
| 1 Teelöffel (gestrichen) | Backpulver |
| 125 ml | Sahne |
| 1 Esslöffel | Rum |
ZUBEREITUNG Vanille-Waffeln ... - Rezept
- Die Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
- Mehl mit Vanille-Soßenpulver und Backpulver mischen und durch ein Sieb geben.
- Abwechselnd und nach und nach das Mehlgemisch, die Sahne und die Eier einzeln in die Butter rühren. Zum Schluß den Rum zugeben.
- In einem Brüsseler Waffeleisen goldgelbe Waffeln ausbacken (etwa 4 Minuten lang). Die Teigmenge ergibt 6 Stück.
- Dazu paßt geschlagene Sahne, Kompott oder heiße Kirschen.Ich mag sie besonders gern mit einem Klecks Schmand.
Vanille-Waffeln ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1733 (414) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 32,2 g |
| Fett | 28,6 g |
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