Madeira-Kuchen - Rezept Von Einsendungen Schnuck91

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    Hier ist es Madeira-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von Schnuck91 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Madeira-Kuchen - Rezept


    Madeira-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    200 g Butter
    200 g Zucker
    4 mittelgroße Eier
    300 g Mehl
    abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
    200 g Vollmichkonfitüre


    ZUBEREITUNG Madeira-Kuchen - Rezept


    1. ° Backofen auf 170°C vorheizen ( Gas: Stufe 3). Eine Kastenform (20 cm) mit Backpapier auslegen.° Zucker und Butter in einer großen Schüssel mit einem Mixer schaumig schlagen. Eier hinzufügen und gut durch rühren° Mehl mit Backpulver mischen, auf die Teigmasse sieben und gleichmäßig unterrühren. Geriebene Zitronenschale dazugeben und verrühren. ° Kuchen im Ofen ca. 45-75 Min (kommt auf den Ofen an) backen. Einfach an der dicksten Stelle vom Kuchen die Stäbchenprobe machen um feststellen zu können ob der Kuchen gar ist oder nicht. °Den Kuchen, wenn möglich, 24 Std. abkühlen und erst dann verzieren.



    Madeira-Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1984 (474)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 59,7 g
    Fett 24,2 g


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