Fischfilet....überbacken mit Möhren und Käse - Rezept von zaubermauselfe
Folgendes ist Fischfilet....überbacken mit Möhren und Käse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von zaubermauselfe geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fischfilet....überbacken mit Möhren und Käse - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stück | Fischfilets |
| Zitronensaft | |
| 150 gr. | Emmentaler |
| 150 gr. | Möhren |
| 0,5 Bund | Petersilie |
| 2 Stück | Eier |
| 5 Blättchen | Basilikum |
| Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Fischfilet....überbacken mit Möhren und Käse - Rezept
- Fischfilets abspülen,trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Emmentaler raspeln.
- Möhren waschen,putzen und auch raspeln.
- Petersilie waschen,trockentupfen und fein hacken.
- Emmentaler,Möhren und Petersilie mit den Eiern vermengen mit Salz,Pfeffer und Basilikum abschmecken.
- Eine Auflaufform fetten,Fischfilets hineinlegen,mit Salz bestreuen und die Möhre-Käse-Masse aufstreichen.
- 15-20 Minuten,bei 200 Grad überbacken.
- Ich bevorzuge Rotbarschfilets........und dazu gibt es einen leckeren Blattsalat ! ! !
- Guten Appetit.........
Fischfilet....überbacken mit Möhren und Käse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 883 (211) |
| Eiweiß | 13,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 16,2 g |
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