Tortellini - Auflauf - Rezept geschrieben von Teufelchen44
Hier ist es Tortellini - Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Teufelchen44 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Tortellini - Auflauf - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1200 g | Tortellini gefüllt mit Fleisch |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Becher | Saure Sahne |
| 2 Becher | Schmand |
| 400 g | Schinken gekocht |
| 350 g | Erbsen Tk |
| 1 Dose | Mais |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 Eßl | Mehl |
| 1 Päckchen | Kräuter Tk |
| Salz,Pfeffer,Knoblauch,Curry | |
| 200 g | geriebener Gouda |
ZUBEREITUNG Tortellini - Auflauf - Rezept
- Tortellini nach Packungsanweisung kochen.Und in eine Auflaufform geben.Schinken in Streifen schneiden,Zwiebeln schälen ,würfeln.Mais abtropfen lassen.
- Schinken und Zwiebeln in der Pfanne anbraten ,Erbsen und Mais zugeben durch mischen, dann die Sahne den Schmand und die Saure Sahne zugeben alles gut durchrühren köcheln lassen.Kräuter zugeben und mit Salz , Pfeffer , Knoblauch und Curry würzen. Nochmal aufkochen lassen und für 10 min unter gelegentlichem rühren köcheln lassen.
- Das ganze mit dem Mehl etwas abbinden und über die Tortellini gießen .Das ganze noch mit dem geriebenen Gouda bestreuen .Bei 180 °C ca 30 bis 40 min im Ofen überbacken
Tortellini - Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.05.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 657 (157) |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 16,4 g |
| Fett | 6,3 g |
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