Pilaw türkischer Reis - Rezept von pueppchen
Hier ist es Pilaw türkischer Reis - Rezept. Dieses Rezept von pueppchen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pilaw türkischer Reis - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Öl | |
| 1 Hand voll | Sehrije- reisförmige Nudeln |
| 1 Tasse | Reis |
| 2 Tassen | kochendes Wasser |
| Salz |
Vorbereitung für Pilaw türkischer Reis - Rezept
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Sehrije goldbraun anbraten.
- Reis mit heißem wasser abspülen und ein paar Minuten mit anbraten.
- Kochendes Wasser und Salz zugeben und alles gut durchrühren.
- Deckel drauf und bei schwacher Hitze köcheln lassen bis das ganze Wasser aufgesogen ist.
- Herd ausmachen aber Pfanne nicht runter nehmen.
- Zwischen Pfanne und Deckel ein Küchenpapier klemmen und bis zum Servieren ruhen lassen.
Pilaw türkischer Reis - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1469 (351) |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Kohlenhydrate | 77,7 g |
| Fett | 0,6 g |
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