Paprika-Tomaten-Aufstrich - Sandwich-Creme - Rezept von Coly-Bree
Hier ist es Paprika-Tomaten-Aufstrich - Sandwich-Creme - Rezept. Dieses Rezept von Coly-Bree geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Paprika-Tomaten-Aufstrich - Sandwich-Creme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | rote Paprika |
| 2 mittelgroße | Zwiebeln |
| 2 -3 EL | Olivenöl |
| 2 Zehen | Knoblauch - geschält, Keimling entfernt |
| 1 Stück oder nach Bedarf | Chili - optional |
| 100 g | Tomatenmark |
| 1 TL | Oregano und Basilikum (getrocknet) |
| 2 Msp | Thymian |
| 30 g | Parmesan |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Paprika-Tomaten-Aufstrich - Sandwich-Creme - Rezept
- Die Paprika halbieren, entkernen und auf einen Backofenrost (mit Backpapier)legen.Die Zwiebeln schälen, halbieren und mit einem Tropfen Öl einreiben, zu den Paprika legen.Den Rost bei 200° Ober-/Unterhitze in den Ofen schieben, bis die Paprika schwarze Blasen wirft und die Zwiebeln gar sind.
- Das Gemüse aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, sodass man es problemlos anfassen kann.Von den Paprika die Haut entfernen und das geröstete Gemüse grob hacken.
- Öl in einem kleinen Topf erhitzen.Die gewaschene Chili evtl entkernen (je nach gewünschter Schärfe) und hacken.Knoblauch schälen und in das Öl pressen, Chili zugeben und beides etwas andünsten, bis es nicht mehr roh riecht.
- Das Tomatenmark einrühren und erhitzen lassen, bis es sich gut vermischt. Ein paar Minuten köcheln lassen.
- Nun die Kräuter, Gewürze und Gemüse untermischen und ca 5 Minuten köcheln lassen. Rühren nicht vergessen.
- Den Käse gut untermischen und das Ganze mit dem Pürierstab fein pürieren.
- Den Aufstrich in Schraubgläser füllen und verschließen, erkalten lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
- Ich schätze, dass er so ca 2-3 Wochen haltbar ist.
Paprika-Tomaten-Aufstrich - Sandwich-Creme - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.09.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Paprika-Tomaten-Aufstrich - Sandwich-Creme - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Paprika-Tomaten-Aufstrich - Sandwich-Creme - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Paprika-Tomaten-Aufstrich - Sandwich-Creme - Rezept Eingereicht von Coly-Bree finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Paprika-Tomaten-Aufstrich - Sandwich-Creme - Rezept Eingereicht von Coly-Bree mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2018/02/paprika-tomaten-aufstrich-sandwich.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.