Makronen Wahlweise mit Kokos, geriebenen Hasel- oder Walnüssen oder Mandeln - Rezept geschrieben von Ondrajara
Hier ist es Makronen Wahlweise mit Kokos, geriebenen Hasel- oder Walnüssen oder Mandeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ondrajara geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Makronen Wahlweise mit Kokos, geriebenen Hasel- oder Walnüssen oder Mandeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Eiweiss |
| 200 g | Zucker |
| 1 Stk | Zitrone |
| 280 g | Kokosraspeln |
ZUBEREITUNG Makronen Wahlweise mit Kokos, geriebenen Hasel- oder Walnüssen oder Mandeln - Rezept
- Zitronenschale abreiben und den Saft der Zitrone auspressen.Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, Zucker, abgeriebene Zitronenschale und Kokosraspeln dazugeben und im heissen Wasserbad so lange rühren bis die Masse heiss geworden ist. Dann den Zitronensaft dazugeben und kräftig rühren. Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen, auf Oblaten setzen, mit Puderzucker bestäuben und bei leichter Oberhitze (ca.150 grad) kurz (5-10 min) backen.
Makronen Wahlweise mit Kokos, geriebenen Hasel- oder Walnüssen oder Mandeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.10.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 230 (55) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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