Gemüse-Nudel-Eintopf mit Hackbällchen - Rezept durch Backfee1961
Hier ist es Gemüse-Nudel-Eintopf mit Hackbällchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Gemüse-Nudel-Eintopf mit Hackbällchen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 kg | Suppengemüse TK |
| 1,5 l | Fleischbrühe - hatte noch eingefroren |
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 1 | Ei |
| Salz, Pfeffer, Muskat, Maggi | |
| Chilli, Paprika edelsüß | |
| Suppennudeln |
Vorbereitung für Gemüse-Nudel-Eintopf mit Hackbällchen - Rezept
- Brühe aufkochen und das Gemüse hineingeben, leicht köcheln lassen, bis das Gemüse bissfest ist. Die Suppennudeln - ca. 50/60 gr. - mitköcheln lassen.
- Hackfleisch mit Ei und den Gewürzen verkneten, abschmecken. Mit feuchten Händen kleine Klösschen formen und in die leicht köchelnde Suppe geben, ca. 10 Min. ziehen lassen.
Gemüse-Nudel-Eintopf mit Hackbällchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 16,4 g |
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