Crepe de queijo com Tomate - Rezept geschrieben von nadi83
Hier ist es Crepe de queijo com Tomate - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nadi83 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Crepe de queijo com Tomate - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,5 Tassen | Mehl |
| 1 Tasse | Milch |
| 0,5 Tasse | Wasser |
| 2 | Eier |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 500 g | Mozzarella gerieben |
| 3 | Tomaten gewürfelt |
| Basilikum nach Geschmack |
ZUBEREITUNG Crepe de queijo com Tomate - Rezept
- Mehl, Milch, Wasser, Eier und Salz verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entstanden ist. 15Minuten ruhen lassen.
- Eine beschichtete Pfanne mit etwas Magarine bepinseln und aus dem Teig Pfannkuchen backen, bis sie gold-braun sind.
- Tomaten, Mozzarella und Basilikum gut vermischen und portionsweise auf die Pfannkuchen verteilen und aufrollen.
- Guten Appetit!
Crepe de queijo com Tomate - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 824 (197) |
| Eiweiß | 12,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 15,3 g |
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