Überbackene: Mettbrötchen - Rezept von Hoenowbear
Hier ist es Überbackene: Mettbrötchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Überbackene: Mettbrötchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
4 | Brötchen |
kleine | Rote und Grüne Paprika |
2 | Zwiebeln |
400 Gramm | Schweinemett |
1 | Ei |
3 Esslöffel | Öl |
Salz, Pfeffer | |
Paprika Edelsüß |
ZUBEREITUNG Überbackene: Mettbrötchen - Rezept
- Die Brötchen waagerecht aufschneiden und aushöhlen innen mit Öl bestreichen und salzen.
- Paprika putzen waschen und in kleine Würfel schneiden, Zwiebel pellen und hacken.
- Paprika, Zwiebel, Ei und Mett verkneten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- Mettmasse in die Brötchen füllen und auf einem Backblech 25 min. bei 200°C im vorgeheiztem Backofen backen.
- Tip : Lecker, natürlich auch mit Käse überbacken, wie auf dem 3. Foto.
Überbackene: Mettbrötchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1771 (423) |
Eiweiß | 10,1 g |
Kohlenhydrate | 0,2 g |
Fett | 43,1 g |
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