White Cupcakes with Cream Cheese Frosting - Rezept von bakingcharlotte
Hier ist es White Cupcakes with Cream Cheese Frosting - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von bakingcharlotte geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
White Cupcakes with Cream Cheese Frosting - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 113 g | weiche Butter |
| 2 L | Eier |
| 200 g | Zucker |
| 0,5 TL | Vanillepaste |
| 180 g | Mehl |
| 1,5 TL | Backpulver |
| 120 ml | Milch |
| 56 g | weiche Butter |
| 120 g | Staubzucker |
| 339 g | Frischkäse Doppelrahmstufe, sehr kalt! |
ZUBEREITUNG White Cupcakes with Cream Cheese Frosting - Rezept
- - Butter und Zucker schaumig mixen- Eier einzeln untermixen- Mehl und Backpulver sieben und abwechselnd mit der Milch einmixen- die fertige Masse in Muffinbleche abfüllen und im vorgeheiztem Backrohr bei 180°C für ca 20 Minuten backen
- Frosting:- für das Frosting die weiche Butter cremig mixen, gesiebten Staubzucker zugeben und für 2-3 Minuten schaumig mixen(sobald ihr Butter und Staubzucker mixt, entsteht eine sehr bröselige Masse, aber umso länger ihr weitermixt, desto cremiger wird es :))- den KALTEN Frischkäse zugeben und bei geringer Geschwindigkeit nur sehr kurz untermixen- das fertige Frosting in einen Dressiersack mit Sterntülle abfüllen und die ausgekühlten Cupcakes dressieren
White Cupcakes with Cream Cheese Frosting - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 753 (180) |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 18,7 g |
| Fett | 7,2 g |
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