Körnermischbrot für den Backautomaten - Rezept von Lucean28

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    Hier ist es Körnermischbrot für den Backautomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Lucean28 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Körnermischbrot für den Backautomaten - Rezept


    Körnermischbrot für den Backautomaten - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    350 Gramm Weizenvollkornmehl
    150 Gramm Roggenvollkornmehl
    100 Gramm Dinkelmehl
    1 Päckchen Sauerteig
    1 Teelöffel Brotgewürz
    2 Esslöffel Sonnenblumenkerne
    1 Päckchen Brotbackhefe
    1,5 Teelöffel Salz
    1 Päckchen Backpulver
    400 Milliliter Wasser lauwarm


    ZUBEREITUNG Körnermischbrot für den Backautomaten - Rezept


    1. Alle Zutaten in den Behälter des Backautomaten geben.
    2. Zuerst die Backhefe, dann das Mehl, den Sauerteig, das Backpulver, das Salz, das Brotgewürz, die Sonnenblumenkerne und dann das lauwarme Wasser dazugeben.
    3. Ich habe den Backautomaten auf dunkele Bräunung eingestellt und das Programm Roggen, sowie die Stufe 1 gewählt.



    Körnermischbrot für den Backautomaten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 686 (164)
    Eiweiß 6,5 g
    Kohlenhydrate 28,0 g
    Fett 2,7 g


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