Fruchtig-Scharfer Tomatensalat - Rezept durch ReneB
Folgendes ist Fruchtig-Scharfer Tomatensalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ReneB geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fruchtig-Scharfer Tomatensalat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
6 | Tomaten frisch |
0,3 | Äpfel am Besten eine süße Sorte z.B. Pink Lady |
0,5 | Chili frisch oder getrocknet |
Basilikum gehackt | |
1 Esslöffel | Sesamöl |
2 Esslöffel | Olivenöl |
1 Spritzer | Sherry-Essig |
Pfeffer bunt aus der Mühle | |
Salz | |
0,5 | Zwiebel |
Vorbereitung für Fruchtig-Scharfer Tomatensalat - Rezept
- Tomaten in salattaugliche Stücke scheiden, Äpfel auf max. die halbe größe der Tomaten schneiden, Chili in kleine Stücke hacken, Zwiebel kleinschneiden, Öl, Basilikum und Sherry-Essig dazugeben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und noch min. 1 Stunde ziehen lassen. Der Tomatensalat hat eine schöne scharfe Note die duch die Äpfel eine schöne fruchtige Note bekommen.
Fruchtig-Scharfer Tomatensalat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.11.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2775 (663) |
Eiweiß | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
Fett | 75,0 g |
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