Ameisenkuchen mit Eierlikör - Rezept durch mam-mam
Hier ist es Ameisenkuchen mit Eierlikör - Rezept. Dieses Rezept von mam-mam geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Ameisenkuchen mit Eierlikör - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 g | Butter |
| 160 g | Zucker |
| 4 St. | Eier |
| 1 Tasse | Eierlikör |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Fl. | Rum-Aroma |
| 1 Tasse | Schokoladenraspel |
| 200 g | Kuvertüre Vollmilch |
| 25 g | Palmfett |
Vorbereitung für Ameisenkuchen mit Eierlikör - Rezept
- Butter mit Zucker schaumig rühren, die Eier einzeln unterrühren.
- Den Eierlikör und das Rumaroma zufügen und unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
- Schokostreusel unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform füllen und backen. Bei 175 °C ca. 50 Min.
- Den Kuchen aus der Form lösen und vollständig erkalten lassen. Dann die Kuvertüre mit dem Kokosfett schmelzen und den Kuchen damit bestreichen.
- Hinweis !!! Die Tassengrösse beträgt 150 ml
Ameisenkuchen mit Eierlikör - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1913 (457) |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 51,7 g |
| Fett | 24,1 g |
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