Pizza:Lahmacun Türkische Pizza - Rezept von jasti180101
Hier ist es Pizza:Lahmacun Türkische Pizza - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von jasti180101 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Pizza:Lahmacun Türkische Pizza - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 220 g | Mehl |
| 0,5 Würfel | Hefe |
| 150 ml | Wasser lauwarm |
| 1 TL | Salz |
| 300 g | Rinderhackfleisch |
| 1 Dose | Tomaten |
| 1 El | Paprika edelsüß |
| 1 Tl | Kreuzkümmel gemahlen |
| 1 | Zwiebel |
| 2 zehen | Knoblauch frisch |
| 1 | Peperoni |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 El | Paprikapaste |
ZUBEREITUNG Pizza:Lahmacun Türkische Pizza - Rezept
- Das Mehl in eine Schüssel geben eine Mulde machen und dort die Hefe reinkrümeln, Salz zu geben und 15 min abgedeckt an einem warmen Ort eine halbe Stunde gehen lassen.
- Die Zwiebel ,den Knoblauch und die Peperoni in kleine Würfel schneiden.Jetzt das Hackfleisch mit den anderen Zutaten vermischen. Wer es nicht so scharf mag nimmt weniger von der Paprikapaste.
- Den Teig einmal durchkneten und noch mal eine halbe Stunde gehen lassen.
- Den Teig in 2 Hälften teilen und dünn ausrollen auf 2 Bleche verteilen das Hackfleisch rauf geben und in den Ofen schieben.Bei 220 C° ca 10 -15 min backen.
Pizza:Lahmacun Türkische Pizza - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 828 (198) |
| Eiweiß | 11,8 g |
| Kohlenhydrate | 22,8 g |
| Fett | 6,5 g |
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